Щепа Вишневая оптом

Цена: 4760руб.

Ищете, где купить вишневую щепу для копчения в Минске? Вам сюда! На сайте koptim.by вы можете купить щепу для копчения из вишни. Также в нашем каталоге вы найдете щепу из других пород дерева. При изготовлении вишневой щепы используется древесина в измельченном виде. Использование щепы из вишни в копчении придаст неповторимый аромат вашему блюду.

У нас вы можете купить щепу вишневую в стандартной упаковке – 17кг. У нас действует бесплатная доставка по Минску! Также вы можете забрать покупку из пункта самовывоза на улице Шишкина, 8.

Покупайте качественную вишневую щепу в Минске на сайте koptim.by!

Характеристики

Основные
Производитель «КЕДР плюс»
Тип древесины Вишня
Применение щепы Для птицы
Вес 17 (кг)

Бесплатная доставка по Минску

100% гарантия

Возможность самовывоза

Щепа Вишневая

Компания Koptim.by предлагает купить вишневую щепу для копчения в Минске, 17 кг.

В средние века вишня распространилась с Кавказа — своей родины — по всей европейской части континента и повлияло на кулинарные традиции многих народов. Древесина вишни используется при изготовлении алкогольных напитков как дополнительный ингредиент настоек и как уникальное топливо для копчения.

Эффект

Вишневая щепа придает продуктам характерный темновато-золотистый цвет и четко различимый горьковатый привкус, напоминающий ликер “Амаретто”.

Что можно коптить

Вишневую щепу рекомендуют использовать при копчении продуктов без ярко выраженных вкусовых качеств: птицы (курятины, индюшатины, утки и др.), рыбы, сыров, а также овощей и морепродуктов.

Щепа вишни отличается четко различимым запахом, поэтому ее используют как отдельно, так и в качестве добавки к щепе для копчения из других пород деревьев.

Для получения наилучшего результата рекомендуют использовать высококачественную щепу, при изготовлении которой соблюдались требования по использованию древесины оптимальной влажности и придания деревянным частичкам заданного размера (величина фракции).

Именно такую щепу из вишни и других деревьев вы можете приобрести в нашем онлайн-магазине.

Вишневая щепа для копчения от Koptim.by — незабываемый вкус копченых деликатесов без особых усилий.

На нашем сайте вы можете выбрать и купить щепу для копчения в Минске из различных видов древесины

Щепа Вишневая

Характеристики

Основные
Производитель Кедр плюс
Страна производитель Россия
Тип древесины Вишня
Применение щепы Для птицы
Минимальная фракция щепы 6.0 (мм)
Максимальная фракция щепы 12.0 (мм)
Влажность 16.0 (%)
Вес 17 (кг)
Упаковка Полиэтиленовый прозрачный мешок
Фракция 8-10 мм

Таблица совместимости продуктов и щепы

щепа для копчения яблоня груша вишня абрикос слива ольха бук дуб персик черешня
Рыба + + +   + + +   + +
Курица   + + + +     + + +
Утка +   + + + +   +  
Свинина + +   + +   + + +
Говядина   +   + +   + + +
Баранина   +   + +   + + +
Оленина   +   + + + + + +
Козлятина   +   + +   + + +
Овощи     +             +
Сыр     + +   + +     +
Сало +               + +
Кролик         + +      
Цена: 4760руб.

Рекомендуемые товары

Щепа Черешневая
Упаковка: полиэтиленовый прозрачный мешок
Цена: 6 13руб.