Щепа Черешневая оптом

Цена: 4760руб.

Ищете, где купить черешневую щепу для копчения в Минске? Вам сюда! На сайте koptim.by вы можете купить щепу для копчения из черешни. Также в нашем каталоге вы найдете щепу из других пород дерева. При изготовлении щепы используется древесина в измельченном виде. Использование черешневой щепы в копчении придаст неповторимый аромат вашему блюду.

У нас вы можете купить щепу черешневю в стандартной упаковке – 17кг. У нас действует бесплатная доставка по Минску! Также вы можете забрать покупку из пункта самовывоза на улице Шишкина, 8.

Покупайте качественную черешневую щепу в Минске на сайте koptim.by!

Характеристики

Основные
Производитель «КЕДР плюс»
Тип древесины Черешня
Применение щепы Для мяса, Для птицы
Вес 17 (кг)

Бесплатная доставка по Минску

100% гарантия

Возможность самовывоза

Щепа Черешневая

Компания Koptim.by предлагает купить персиковую щепу для копчения в Минске, 17 кг.

Черешня широко распространена по Европе и на Кавказе. Это дерево повлияло на становление кулинарных традиций многих народов. Плоды черешни используются для изготовления алкогольных напитков и кондитерских изделий. Древесина черешни по основным свойствам напоминает древесину вишни и сливы, поскольку это дерево является их близким родственником.

Эффект

Копчение на черешневой щепе придает продуктам приятный темно-карамельный цвет и фруктовый аромат с ноткой миндаля.

Что можно коптить

Черешневая щепа считается аналогом вишневой и используется при копчении того же набора продуктов, что и вишневая:

  • рыба
  • курица
  • утка
  • овощи
  • сыр

Щепу черешни используют в чистом виде или в качестве добавки к щепе из других плодовых деревьев.

Для получения наилучшего результата рекомендуют использовать высококачественную щепу из древесины оптимальной влажности с деревянными частичками заданного размера (величина фракции).

Именно такую щепу из черешни и других деревьев вы можете приобрести в нашем магазине.

Щепа производится из экологически чистого сырья. Перед переработкой древесина проходит процедуру окуривания. Исключается присутствие гнили, а также посторонних примесей и частиц.

Черешневая щепа для копчения от Koptim.by — незабываемый вкус копченых деликатесов без особых усилий.

На нашем сайте вы можете выбрать и купить щепу для копчения в Минске из различных видов древесины

Щепа Яблони

Характеристики

Основные
Производитель Кедр плюс
Страна производитель Россия
Тип древесины Черешня
Применение щепы Для мяса, Для птицы
Минимальная фракция щепы 7.0 (мм)
Максимальная фракция щепы 12.0 (мм)
Влажность 16.0 (%)
Вес 17 (кг)
Упаковка Полиэтиленовый прозрачный мешок
Фракция 8-10 мм

Таблица совместимости продуктов и щепы

щепа для копчения яблоня груша вишня абрикос слива ольха бук дуб персик черешня
Рыба + + +   + + +   + +
Курица   + + + +     + + +
Утка +   + + + +   +  
Свинина + +   + +   + + +
Говядина   +   + +   + + +
Баранина   +   + +   + + +
Оленина   +   + + + + + +
Козлятина   +   + +   + + +
Овощи     +             +
Сыр     + +   + +     +
Сало +               + +
Кролик         + +      
Цена: 4760руб.

Рекомендуемые товары

Щепа Персиковая
Упаковка: полиэтиленовый прозрачный мешок
Цена: 6 13руб.