Щепа Персиковая

Цена: 519руб.

Ищете, где купить перксиковую щепу для копчения в Минске? Вам сюда! На сайте koptim.by вы можете купить щепу для копчения из персика. Также в нашем каталоге вы найдете щепу из других пород дерева. При изготовлении персиковой щепы используется древесина в измельченном виде. Использование персиковой щепы в копчении придаст неповторимый аромат вашему блюду.

У нас вы можете купить щепу их персика в стандартной упаковке – 0,6кг. У нас действует бесплатная доставка по Минску! Также вы можете забрать покупку из пункта самовывоза на улице Шишкина, 8.

Покупайте качественную персиковую щепу в Минске на сайте koptim.by!

Характеристики

Основные
Производитель «КЕДР плюс»
Применение щепы Для птицы
Вес 0.6 (кг)

Бесплатная доставка по Минску

100% гарантия

Возможность самовывоза

Щепа Персиковая

Компания Koptim.by предлагает купить персиковую щепу для копчения в Минске, упакованную в пакеты по 0,6 кг.

Древесина персика напоминает по структуре сливовую, поскольку это растение, завезенное в Европу из Китая, является родственником обыкновенной сливы. Свежесрубленное древое обладает тонким фруктовым ароматом, который сохраняется после переработки в щепу.

Эффект

Копчение на персиковой щепе придает продуктам яркий оранжевый цвет и выраженный фруктовый аромат с миндальным послевкусием.

Что можно коптить

Персиковая щепа в чистом виде рекомендована для копчения следующих продуктов:

  • рыбы
  • птицы
  • свинины (мяса и сала)
  • сыра

Допускают использование персиковой щепы в чистом виде или в качестве добавки к щепе из других пород деревьев. В этом случае на ней коптят мясо, колбасы, овощи и другие продукты.

Для получения наилучшего результата рекомендуют использовать высококачественную щепу, при изготовлении которой соблюдались требования по использованию древесины оптимальной влажности и придания деревянным частичкам заданного размера (величина фракции).

Именно такую щепу из персика и других деревьев вы можете приобрести в нашем онлайн-магазине.

Персиковая щепа для копчения от Koptim.by — незабываемый вкус копченых деликатесов без особых усилий.

На нашем сайте вы можете выбрать и купить щепу для копчения в Минске из различных видов древесины

Щепа Персиковая

Характеристики

Основные
Производитель Кедр плюс
Страна производитель Россия
Применение щепы Для птицы
Минимальная фракция щепы 6.0 (мм)
Максимальная фракция щепы 12.0 (мм)
Влажность 16.0 (%)
Вес 0.6 (кг)
Фракция 8-10 мм

Таблица совместимости продуктов и щепы

щепа для копчения яблоня груша вишня абрикос слива ольха бук дуб персик черешня
Рыба + + +   + + +   + +
Курица   + + + +     + + +
Утка +   + + + +   +  
Свинина + +   + +   + + +
Говядина   +   + +   + + +
Баранина   +   + +   + + +
Оленина   +   + + + + + +
Козлятина   +   + +   + + +
Овощи     +             +
Сыр     + +   + +     +
Сало +               + +
Кролик         + +      
Цена: 519руб.

Рекомендуемые товары

Щепа Грушевая
Упаковка: полиэтиленовый прозрачный мешок
Цена: 5 19руб.