Вернуться в магазин

Щепа Грушевая

Цена: 499руб.

Ищете, где купить грушевую щепу для копчения в Минске? Вам сюда! На сайте koptim.by вы можете купить щепу для копчения из груши. Также в нашем каталоге вы найдете щепу из других пород дерева. При изготовлении грушевой щепы используется древесина в измельченном виде. Использование грушевой щепы в копчении придаст неповторимый аромат вашему блюду.

У нас вы можете купить щепу грушевую в стандартной упаковке – 0,6кг. У нас действует бесплатная доставка по Минску! Также вы можете забрать покупку из пункта самовывоза на улице Шишкина, 8.

Покупайте качественную абрикосовую щепу в Минске на сайте koptim.by!

Характеристики

Основные
Производитель «КЕДР плюс»
Тип древесины Груша
Применение щепы Для мяса, Для рыбы, Для птицы
Вес 0.6 (кг)

Бесплатная доставка по Минску

100% гарантия

Возможность самовывоза

Щепа Грушевая

Компания Koptim.by предлагает купить грушевую щепу для копчения в Минске, упакованную в пакеты по 0,6 кг.

Грушевая древесина ценится за высокую теплоемкость и долгое время горения. Деликатесы, копченые на грушевой щепе, приобретают характерный вкус и аромат.

Эффект

За счет высокой плотности грушевая щепа отличается небольшим расходом и насыщенным дымом, оптимальным при копчении различных продуктов.

В отличие от ольховой, вишневой или абрикосовой щепы, придающих копченым продуктам характерный золотистый оттенок, грушевая древесина меняет цвет деликатесов незначительно. Но при этом придает им неповторимый вкус.

Даже продукты, долго пролежавшие в морозилке, после копчения на грушевой щепе приобретают изумительный мягкий аромат, в котором угадываются нотки меда, ванили и спелых фруктов.

Что можно коптить

  • курицу
  • рыбу
  • свинину
  • говядину
  • баранину
  • оленину
  • козлятину

Допускают использование грушевой щепы в чистом виде или как добавку к щепе из других пород деревьев.

Для получения наилучшего результата рекомендуют использовать высококачественную щепу, при изготовлении которой соблюдались требования по использованию древесины оптимальной влажности и придания деревянным частичкам заданного размера (величина фракции).

Именно такую щепу из груши и других деревьев вы можете приобрести в нашем онлайн-магазине.

Грушевая щепа для копчения от Koptim.by — незабываемый вкус копченых деликатесов без особых усилий.

На нашем сайте вы можете выбрать и купить щепу для копчения в Минске из различных видов древесины

Щепа Грушевая

Характеристики

Основные
Производитель Кедр плюс
Страна производитель Россия
Тип древесины Груша
Применение щепы Для мяса, Для рыбы, Для птицы
Минимальная фракция щепы 7.0 (мм)
Максимальная фракция щепы 12.0 (мм)
Влажность 16.0 (%)
Вес 0.6 (кг)
Упаковка Полиэтиленовый прозрачный мешок
Фракция 8-10 мм

Таблица совместимости продуктов и щепы

щепа для копчения яблоня груша вишня абрикос слива ольха бук дуб персик черешня
Рыба + + +   + + +   + +
Курица   + + + +     + + +
Утка +   + + + +   +  
Свинина + +   + +   + + +
Говядина   +   + +   + + +
Баранина   +   + +   + + +
Оленина   +   + + + + + +
Козлятина   +   + +   + + +
Овощи     +             +
Сыр     + +   + +     +
Сало +               + +
Кролик         + +      
Цена: 499руб.

Рекомендуемые товары

Щепа Дуба
Упаковка: картонная коробка
Цена: 4 29руб.
Щепа Яблони
Упаковка: полиэтиленовый прозрачный мешок
Цена: 4 99руб.
Щепа Грушевая
Упаковка: полиэтиленовый прозрачный мешок
Цена: 4 99руб.
Щепа Персиковая
Упаковка: полиэтиленовый прозрачный мешок
Цена: 4 99руб.